2008年07月30日

ぼく おうどん!

幼かったころの バクチャン
親に 「どっか食べに行く?」 と聞かれると
必ず 「ぼく おうどん!」 と叫んでいた。
今でも おうどん が 大好きである。


       ここの 天ころ は ウマイ!



土岐のアウトレットから こんなに近かったとは 知らなんだ・・・

  

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2008年05月18日

庶民の味方ホッケー愛す 名古屋C級グルメご紹介

インスタントも あなどれんぎゃー


     正真正銘 名古屋名物って書いてあるし 名古屋城


      調理一例 (注 麺は固めがフツーだでよー)   

Posted by なるほどバクチャン at 12:44Comments(9)TrackBack(0)うみゃぁー

2008年05月16日

日本全国津々浦々ホッケー愛すファンの皆様に名古屋名物のご紹介

― ひつまぶし ―


 ひまつぶし ではありません。 (うな丼のうなぎが細めに切られています。)
 一粒で二度おいしい よりスゴイです。 (三度おいしい)

 ① しっかりかきまぜてから、茶碗によそい いただきます。 (うみゃー)
 ② ネギ、海苔などの薬味を入れて いただきます。 (どえらいうみゃー)


 ③ ダシ汁&わさびを入れていただきます。 
               (どえりゃーうみゃーでいかんぎゃー)


 あ”ーーーどえらい喰いたくなったぎゃー!!!






  

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2008年05月14日

滋賀のホッケー愛すファンに名古屋名物紹介しちゃうぞコーナー


 風来坊の手羽先 甘辛(コショー)ホクホク熱々が うみゃー!!!


  やっぱり、生ビールがお似合いだぜ ビール


     ささみも うみゃ~よオーケー           我が家から徒歩五分

              
           いっぺん よりゃーせ 名古屋城

  

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2008年05月07日

鮎家の郷

渋滞もなく ドラム#44の寮に早く着いたので、
   お昼に N野さんお勧め 鮎家の郷 に行ってきました。クルマ1


               鮎の天婦羅うどん

  鮎の天婦羅 美味かったぁ~ 汁も オッケー グゥー グッド  

 
        焼きたて 揚げたて どちらもホックホク うみゃぁ~~~  


   団十郎の 鯖寿司 & 助六 も 実演販売  こりゃたまらんワイ 顔2

鮒寿司の試食も パクリパクリ、、、
      なんだか 食べれそうな気がする。。。買わなかったケド

               また、ゆっくり行きたいナ    

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2008年02月16日

しょうがない

ばぁさんが買ってきた。魚介類が好きな、
           ドラム#1&娘 孫へのおみやげ。(尾鷲)



サザエさん

   今日も、飲むしかあるまい、、、

                                 ― 08.2.15 ―  

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2008年02月13日

とろり

「 サッケ(酒)ー愛す 」 に変更?

こりゃまた なんとも言えぬ とろりとした旨い酒  うまい!!!



蔵元から仕入れた酒を 量り売り する酒屋だそうだ。



本日の酒は、あの有名な 「 空 」 の 原酒 らしく

銘柄は 「 司 」 だそうな。 

「 空 」(飲んだことない)よりも、はるかに旨いそうだ!

たしかにコリャ おそろしく旨いわいな、、、

PS. ふだん わたくし あまり飲みません。タマタマ続いただけです。タマタマ





  

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2008年02月11日

サラリ

香の泉 2月2日の記事に載せた お酒



まさに能書き通りだ!

日本酒が苦手な m&mママが 「これは美味しい!!!」
                                    と、グピグピ トックリ2

1・2本じゃあ 寂しいので、3本注文しようとしたら 
「4本から送料無料です。」と言われ 4本買った。
どなたかに オスソワケと思いつつ、速攻残り1本となってしまった。
もう、ボクが呑むしかないであろう・・・

  

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2008年02月01日

フラフラと酒屋に入りおばさんに1/31限定と勧められ買った酒




正直 しぼりたてのお酒が、特に好きなわけではない わたくし

     しかし、これは 旨い!



能書きに、
”ぴちぴちぴち”とお酒が産声をあげる朝”。
              美味しいとこだけそのままビンへ。  と、書いてある。

本当に1年に1回の、今日だけだったようだ!

舌に微妙に ピチピチ感 

新酒が、こんなに美味いものとは!!!


これは、旨い!!!


  

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2008年01月05日

世界にたったひとつの栗きんとん

自称・料理研究家の娘(中1)が、「 栗きんとん を 作る 」 と言いだした。
娘は 反対する家族(バクチャンは賛成!)をムシし、
天津甘栗を数個 スプーンでツブシて 牛乳を入れ粘りを出し
最後はラップで形をととのえ、

たった1個できました 
娘 作
 世界にたったひとつの栗きんとん

あまりの出来栄えに、みんなびっくり 顔8
ひとかじりずつ もらって食べました。
おいしかったです。
  

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2007年12月20日

おみゃーどんだけ食べるんだぁ~

今池 百老亭 

バクチャン 母親のおなかに いる頃から 通っている餃子専門店。
小学生の頃、兄貴と数を競って食べた。(当時、30~40個) 

今では、息子と 勝負する!

本日、バクチャン 餃子 62個 + 生ビール 2杯  エッヘン!顔9


とにかく、旨い!


ドラム#1 餃子 120個 顔13

一皿 20個 × 6皿 = 120個


おみゃぁーどんだけ食べるんだぁ~

                      ―撮影 ドラム#1本人 07.12.15 ―
  

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2007年12月01日

1時間前














軽井沢大会 小学生の部 試合1時間前
みんな緊張してないかなぁー
気合い入っているかなぁー
声出して行けよー!

頑張れスターズ(‘‐^)-☆  

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2007年10月17日

沖縄限定

              車中 m&mママ 「ん?」

 ブルーシール チョコドリンク 甘くてウマーい
          
            車中 m&mママ 「何やっとんじゃー」と、あきれカエル

     ゴーヤーマン ドリンク サッパリ オイシい

何でこんな お写真撮るの?
          バクチャンて、オカシイ

                         ― 06.8.15 沖縄にて ―  

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2007年09月25日

バーム喰う編

CLUB HARIE のバームクーヘン を頂きました。



すっごくキレイで、びっくり!
ほ~んとうに、しっとり やわらかい!
まわりのフォンダン(砂糖衣)が、サクサクして心地よい。
バームクーヘン、なんて美味しいのだろう・・・!


        ズッシリ 重い!               Open!

                                  ― 07.9.24 ―

  

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2007年09月22日

タコス

モニュメントバレーで食べた タコスは、とにかく美味かった!


  うどん にたとえれば、本場さぬき の生地


  旨みのある、トマトソースで煮た豆が載っている

あ~~また、食べたい!!!

あ~~マジ食べたい!!!
                            ― 04.8.6 ―  

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2007年08月18日

朝からラーメン


朝からラーメンを食べました。
汗ダラダラ(‐o-;)


大阪の金龍ラーメンは、24時間営業!
  

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2007年08月16日

ニャに?

瀬戸の知人の 手土産
マドレーヌ ならぬ ニャンドレーヌ グー


もちろん、バクチャンの命名では ニャい グー

         
            こん ニャン ニャ ちゃった ニャー グー

      お味には触れ ニャイ でおこう。  

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2007年08月10日

とうもろこし

お土産に とうもろこし をもらった。
とったばかりなので、今日なら で食べれるとのこと。

  
     ムキムキ               まっキッキッ

プッチプチで 甘~い!うま~い!!
生で、はじめて食べました。


  みんな、キレイに? 食べました。  

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2007年07月27日

カツオー


御前崎、トローリングで釣り上げた カツオ の ご相伴に授かった。


            半ピラー


     皮引き~ 太い前足もうまそう・・・


          あ~ 待ち遠しい 顔10



マジ うまかったよ! 
モッチリ新鮮 カツオ特有の臭み、全くなしキラキラ
こんなに おいしいカツオ 初めて食べたよ 顔15

カツオが苦手な m&mママもパクパク食べたのには、ビックリしたよ 顔8
   

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2007年06月30日

いい色

             
                                   いい色だ。
煤けた梁も、いい色だ。

       
        おばあちゃんが、じっくり焼き込む。


何故か体調不良のバクチャン         と、思ったけど 喰っておかねば・・           
(6/28参照) お連れの2匹を写真だけ・・          ホクホクで旨かった!

新しいけど、懐かしいカレンダー
                           「せせらぎ街道沿い 道の駅」 にて

  
                         

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