2007年02月28日
おこしもの＆おこし者
我が家でも おこしもの作りが お姉さまお二人によって賑やかに とり行われましたました！
Ｍ＆Ｍママとお友達 「 あーでもない、こーでもない 」 と そりゃもう大騒ぎ！
ちなみに、oisikunさんのブログも参考にしていました。
「何グラムって書いてないけど、やっぱ適当にやってきゃいいんだー」とか・・
― まずは自慢の完成品からご紹介 ―
なぜ黒いのか お二人に聞いてみましょう。
「そば粉で作った おこしものは ここにしかにゃぁーでしょー、だまとってちょーよ」
ちょこレピさんのために、名古屋弁にしてみました。
「だまっとってちょなんて いっとりゃーすか、ちょーらきゃーとってかんわー」
・・・そば粉で作ったらしいですが、結構うまいです。
まぜまぜ こねこね
ぷちぷち ぐしぐし
あとは蒸すだけー
― おこし者 ―
０６．３．２６より １１ヶ月前かぁー
Ｍ＆Ｍママとお友達 「 あーでもない、こーでもない 」 と そりゃもう大騒ぎ！
ちなみに、oisikunさんのブログも参考にしていました。
「何グラムって書いてないけど、やっぱ適当にやってきゃいいんだー」とか・・
― まずは自慢の完成品からご紹介 ―
なぜ黒いのか お二人に聞いてみましょう。
「そば粉で作った おこしものは ここにしかにゃぁーでしょー、だまとってちょーよ」
ちょこレピさんのために、名古屋弁にしてみました。
「だまっとってちょなんて いっとりゃーすか、ちょーらきゃーとってかんわー」
・・・そば粉で作ったらしいですが、結構うまいです。
まぜまぜ こねこね
ぷちぷち ぐしぐし
あとは蒸すだけー― おこし者 ―
０６．３．２６より １１ヶ月前かぁー
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この記事へのコメント
こんばんわ。
おぉ、こちらでも「おこしもの」が！
そば粉使用は初めて見ました。
扇形のものは瓦のような質感ですね。別に硬くはないですよね？（笑）
「お腰者」笑えました！
おぉ、こちらでも「おこしもの」が！
そば粉使用は初めて見ました。
扇形のものは瓦のような質感ですね。別に硬くはないですよね？（笑）
「お腰者」笑えました！
Posted by 名古屋っ子 at 2007年02月28日 23:39
こんばんは？お腰痛い者です
なんとなんとそば粉のおこしものとは
尾張藩始まって以来の出来事ですぞ！
さすがなるほどバクチャンさんの奥方のやることは
意表をつく裏技ですね！
でも乾燥するとバキバキにヒビが入りそうですが・・・
おこし者に座布団5枚！後ろで神さんがあまりに
おかしくて笑い転げています（＾＾;;;
なんとなんとそば粉のおこしものとは
尾張藩始まって以来の出来事ですぞ！
さすがなるほどバクチャンさんの奥方のやることは
意表をつく裏技ですね！
でも乾燥するとバキバキにヒビが入りそうですが・・・
おこし者に座布団5枚！後ろで神さんがあまりに
おかしくて笑い転げています（＾＾;;;
Posted by oisikun at 2007年03月01日 00:15
久々の登場です！
今日は一日 昔のお母さんよろしく割烹着（今風の）を着こんで張り切っておこしものを作りました！
小学校からの友人と楽しい一日を過ごしましたよ。
「蕎麦粉のおこしもの」は少しだけ餅粉とお砂糖を混ぜます！美味しく綺麗に蒸しあがります。
米粉の物も作りました。３台の蒸し器を使い
次々に蒸しあげてしまいました (^_-)-☆
是非蕎麦粉のおこしもの作ってみてくださいね！
今日は一日 昔のお母さんよろしく割烹着（今風の）を着こんで張り切っておこしものを作りました！
小学校からの友人と楽しい一日を過ごしましたよ。
「蕎麦粉のおこしもの」は少しだけ餅粉とお砂糖を混ぜます！美味しく綺麗に蒸しあがります。
米粉の物も作りました。３台の蒸し器を使い
次々に蒸しあげてしまいました (^_-)-☆
是非蕎麦粉のおこしもの作ってみてくださいね！
Posted by m&mママ at 2007年03月01日 01:13
おっと奥方登場ですね？
蕎麦粉入りおこしものレシピありがとうございます
初めて見たときは黒糖入りおこしものと思いました（＾＾;;;
つなぎナシ10割り蕎麦粉ではできませんよね
砂糖もいれればそのまま食べられそう～
とりあえず木型探さねば！
蕎麦粉入りおこしものレシピありがとうございます
初めて見たときは黒糖入りおこしものと思いました（＾＾;;;
つなぎナシ10割り蕎麦粉ではできませんよね
砂糖もいれればそのまま食べられそう～
とりあえず木型探さねば！
Posted by oisikun at 2007年03月01日 08:27
まぁ！ここでも私の食欲をくすぐるおこしものが！
それにしても名古屋の女性は器用ですね～。
綺麗に出来上がってますね♪
しかもどの家庭にも木型があるのって凄いな～。
あ～あ～あ～、食べたい・・・。食べたい・・・
あ！私のために名古屋弁ありがとうございます(*^^*)
えっと・・・。
名古屋弁って難しいですね・・・。
言葉の原型の想像がむずかし～い。
「ちょーらきゃー」って？？？
超ラッキー？？？
それにしても名古屋の女性は器用ですね～。
綺麗に出来上がってますね♪
しかもどの家庭にも木型があるのって凄いな～。
あ～あ～あ～、食べたい・・・。食べたい・・・
あ！私のために名古屋弁ありがとうございます(*^^*)
えっと・・・。
名古屋弁って難しいですね・・・。
言葉の原型の想像がむずかし～い。
「ちょーらきゃー」って？？？
超ラッキー？？？
Posted by ちょこレピ at 2007年03月02日 14:46
oisikunさん 神さん様
あっ 本当に”そば粉”って オリジナルなんですね。
しかし ”黒糖入り”ってのは、かなりよさそうですね！
ええぃ この際 カレー粉たっぷり ”カレーおこしもの” いっちゃいますか！
ちょこレピさん
「ちょーらきゃーて」は 『からかって』 です。
美しい本物の名古屋弁もあまり 使われなくなりました。
今回、Ｍ＆Ｍママに 随分 名古屋弁指導してもらいました。
あっ 本当に”そば粉”って オリジナルなんですね。
しかし ”黒糖入り”ってのは、かなりよさそうですね！
ええぃ この際 カレー粉たっぷり ”カレーおこしもの” いっちゃいますか！
ちょこレピさん
「ちょーらきゃーて」は 『からかって』 です。
美しい本物の名古屋弁もあまり 使われなくなりました。
今回、Ｍ＆Ｍママに 随分 名古屋弁指導してもらいました。
Posted by なるほどバクチャン at 2007年03月02日 20:58
